Pas de file d’attente interminable, pas de buffet bruyant, pas de formule basique : le brunch de Maslow Temple, c’est une expérience végétarienne soignée, servie tous les dimanches de 11h15 à 16h, dans un lieu lumineux et accueillant au cœur du Marais.
Un brunch qui prend son temps
Ici, vous êtes accueilli à table, sans avoir à vous lever pour aller chercher quoi que ce soit.
Vous recevez :
- une formule unique, composée de plusieurs petites assiettes,
- un enchaînement équilibré entre le salé et le sucré,
- le tout préparé maison, avec des produits frais, locaux et de saison.
Vous mangez quoi exactement ?
Voici quelques exemples des plats servis :
- Blinis sésame, pickles & feta fouettée
- Churros de pommes de terre & œuf miroir
- Crêpe à la mangue & chantilly végane
- Pain perdu brioché au citron
- Chou praliné & compote citron-gingembre
Chaque bouchée est pensée pour être à la fois simple et surprenante.
Un brunch végétarien pour tous
Chez Maslow Temple, tout le monde trouve sa place :
- Les amateurs de sucré comme de salé
- Les végétariens convaincus comme les curieux
- Ceux qui veulent bruncher tôt, ou presque à la fin du service
Le lieu est vaste, réparti sur trois niveaux, avec une terrasse ensoleillée, une salle sous verrière et un bar à l’étage.
📌 Infos pratiques
- 📍 Maslow Temple – 32 rue de Picardie, 75003 Paris
- 🥞 Brunch chaque dimanche, de 11h15 à 16h
- 🌱 100 % végétarien – sans viande, sans poisson – fait maison
- ☀️ Terrasse + verrière + bar
- 📲 Réservation possible mais pas obligatoire
