Le guide ultime de la terrasse parisienne pour combiner bonnes assiettes et dose d’UV
vendredi 6 juin 2025, par antoine besse
Existe-t-il quelque chose de plus agréable que de bien manger à Paris ? Oui : bien manger en terrasse à Paris ! Selon un théorème qu’on n’explique pas, les assiettes ont toujours meilleur goût quand on les déguste avec une paire de lunettes de soleil sur le nez, des glaçons dans les verres et qu’on ne peut pas lire l’heure à cause des reflets. Dans cette sélection, on a réuni les terrasses parisiennes les plus agréables de nos restaurants favoris, des parenthèses où se poser pour se régaler, à la fraîche, décontractés des papilles. Si vous voulez prendre de la hauteur, zieutez notre guide des rooftops.
Maslow Temple
L’ancien atelier d’estampage du XIXe devenu restaurant vegé sous l’égide de la triplette Julia Chican, Marine Ricklin et Mehdi Favri en jette sérieusement avec ses trois niveaux, ses poutres rivetées rouge coquelicot et son atrium d’où pendent des fils de lumière ! Ce Maslow Temple offre en plus une superbe terrasse de 60 places où on peut se régaler d’assiettes sans viande mais avec un beau boulot sur les sauces (et vue sur le Carreau du Temple en prime !). On rince toutes ces protéines végétales avec quelques vins bio, des cocktails alcoolisés ou non. Au final, un vrai bon moment où le végé s’oublie et une addition très douce pour le quartier.
Où ? 32 rue de Picardie, Paris 3e
